Rocky road!

Leilas Rocky road!

12 kakor

600 g mörk kvalitetschoklad 70 %

2 påsar dumlekola2 2 nävar mini marshmallows

3 dl salta jordnötter

1 dl skalade pistagenötter

Förberedelsetid: 10 min

Färdigt på: 40 min
Gör så här:

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda samtliga ingredienser.
3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.

I morgon börjar jag fira jul på allvar! Jag sover ju i strömstad inatt och åker hem i morgon så jag är hemma 08.15 då kör jag hem Pappa (vi jobbar ihop) och hämtar min julskinka. Sen ska jag hem och äta frukost. Efter det hämtar jag Hannah och vi åker till Torp för att inhandla ingredienser till julgodiset och de sista klapparna!

På eftermiddagen kommer mamma, Elin och Hannah hem till mig och då ska vi baka! Rocky roaden ska jag stå för och det är det receptet här ovan som gäller! REKOMENDERAS!!! Hur gott som helst!

Nu ska jag springa till tåget!

Hej hopp!